2019/5/25の昼ごはんは、ローカル食堂でピリリと辛い豚レバーと青唐辛子、玉ねぎ炒めご飯
昼ごはんーかなり以前によく通った食堂!
偶然新しいアパートの真ん前^^
そこで久しぶりに覗いたら、即レバーが目に入った!
そこでそれを注文!
やはりレバーで決まりってのがいいですね^^
いつもレバーって言うと、串焼きやおばちゃんの鶏レバーだったけど、もちろんあれも美味しい。
だから、豚レバーを見ると、おお~てなるんだね。
豚レバーの枚数も十分だし、臭みもきつくなく、やはり炒めたてっていうのが最高。
すぐに、鼻にツーン、なんかの刺激が来ましたからね。
スプーン一口で、玉ねぎの新鮮なのがわかりました。
さらに、ずっと食べていて、やけに辛いことに気づいたんですね。
青唐辛子だったんでしょう。
まあ、バンラスが取れていて、カップの氷水を飲みのみいただきました。
心配だったのが、温度!
おじさん、おばさんの食堂だから、天井のファンも弱か、風が弱い。
まあ33度ぐらいだったけど、自分には風があまり吹いてこない(汗)
なんとか、撮影終了できたときは、ホッとしました。
まあ、これから度々お世話になりそうな気がします^^
ではでは~
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