2019/4/12の昼ごはんはタイ料理の40バーツ弁当！ナスのそぼろ煮とかぼちゃの玉子焼きからめ

昼ごはんーメニューがだんだん少なくなっているような・・・

ソンクランが近いためか、休むお店も出てきましいた。

そこへこのお惣菜屋さんはやってくれている！

でも、食べたいお惣菜が少ない（汗）

でも、栄養を考えて、食べました。

まあ、毎日好きなものばかりだと、栄養過多になるでしょうし、そんなに好きでもなくても普段食べていない料理を選ぶのも必要です。

かぼちゃもその一つ。

日本だったら、かなりお目にかかるチャンスのある食材です。

でも、タイ料理のかぼちゃっていうと、この玉子焼きをからめた甘い料理ぐらいかな？

まずくはないけど、甘いからごはんと一緒もあまり、食は進まない。

でも、今日は食べました。

ナスの方は定番で、もう何回も食べています。

やっぱり、美味しいですね。

ちょっと、味付けが足りない感じがしたけど、そこはナンプラーで補強。

そのナンプラーだけど、かけすぎだった（汗）

でも、なんだかんだで、35度の青空駐車場の木陰で満足のお昼ご飯をいただきました。

ちょっと、気づいたことがあります。

狭い木陰だけど、奥側の密集したところは、臭いがきつくなるけど、若干温度が低いかも？

ではでは～